Notre agence recherche pour l'un de ses clients, un Opérateur de production H/F. Vos missions : Missions générales : - Mettre à disposition de l'atelier les ingrédients nécessaires à la fabrication des recettes - Assurer la gestion de la station de recyclage - Assurer des opérations de préventif - Savoir utiliser les transpalettes et autres matériels électriques si habilitation en interne. - Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité du site Descriptions des activités liées au poste : - S'assurer de l'utilisation d'ingrédients conformes et validés par le laboratoire - Gérer l'approvisionnement des trémies en fonction du planning de fabrication des recettes - Peser manuellement certains ingrédients pour la préparation des recettes - Respecter les plans de prélèvement des échantillons d'ingrédients - Respecter les consignes de nettoyage de la salle de poudrage (sols, murs, ...) et du matériel utilisé. - Travailler en relation avec les pilotes process et le laborantin - Prendre en charge les citernes de lait, crème, sucre à leur arrivée selon la procédure définie - Participer au préventif des installations du process